Misurare la qualità in acquacoltura. Un approccio scientifico a servizio delle aziende e dei consumatori

  • Anno Edizione......: 2011
  • EAN.........................: 9788859609056
  • Editore....................: Polistampa
  • Collana...................: I Georgofili. Quaderni
  • Pagine.....................: 168
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9788859609056

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