Le birre del Belgio. Degustare e produrre birre trappiste, d'abbazia e strong Belgian ale. Vol. 1
- Autore/i.................: Hieronymus Stan
- Traduttore.............: Orsello S.
- Anno Edizione......: 2015
- EAN.........................: 9788868951542
- Editore....................: Edizioni LSWR
- Collana...................: Grandi passioni
- Pagine.....................: XIX-244
19,90 €
Tasse incluse
L'autore Stan Hieronymus descrive con dovizia di particolari le birre e i metodi di produzione delle famose abbazie trappiste, ma anche di molti altri produttori belgi e americani. Degusta queste birre durante la lettura e, se giunge dall'alto l'ispirazione a produrle in casa, potrai provare tutte le ricette descritte nel libro.
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