Fast food nation. Il lato oscuro del cheeseburger globale
- Autore/i.................: Schlosser Eric
- Traduttore.............: Gini M. G.
- Anno Edizione......: 2014
- EAN.........................: 9788804642008
- Editore....................: Mondadori
- Collana...................: Piccola biblioteca oscar
- Pagine.....................: 470
12,00 €
Tasse incluse
Perché mangiare nei fast food è così economico? E perché i panini e le patatine hanno tutti lo stesso retrogusto? Nata in una manciata di chioschi della California meridionale, l'industria del fast food è oggi un sistema economico gigantesco e uniformato,
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