Uva e vino. Botanica, medicina, cultura e gastronomia
- Autore/i.................: Montemurro Pasquale; Dell'Erba Laura; Morizio Renato
- Anno Edizione......: 2020
- EAN.........................: 9788899598099
- Editore....................: Grecale
- Collana...................: Est
- Pagine.....................: 168
16,00 €
Tasse incluse
Sin dall'antichità l'uomo ha imparato che la pianta della vite - inizialmente selvatica ma poi addomesticata e coltivata - produceva delle sfere dolciastre, gli acini, da cui in seguito scoprì di poter ricavare il vino. A questa pianta, ai suoi frutti e specialmente al vino sono stati attribuiti molti significati in ambito religioso e numerose sono le attestazioni della sua presenza nella cultura - letteratura, arte, cinema e musica.
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