Ricette di selvaggina. Ediz. illustrata
- Autore/i.................: Del Soldato Monica
- Anno Edizione......: 2007
- EAN.........................: 9788844034689
- Editore....................: Demetra
- Collana...................: Scuola di cucina
- Pagine.....................: 128
7,90 €
Tasse incluse
Il manuale illustrato più adatto per chi vuole scoprire una cucina gustosa e ricca di sapori, a torto considerata impegnativa. Tanti spunti creativi per ricette a base di lepre, cinghiale, anatra, fagiano, capriolo, pernici, quaglie, beccacce, per stupire i vostri ospiti e assaporare il gusto della tradizione.
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