Gianduiotto mania. La via italiana al cioccolato: storia, fortuna, ricette
- Autore/i.................: Vada Padovani Clara; Padovani Gigi
- Anno Edizione......: 2007
- EAN.........................: 9788809055018
- Editore....................: Giunti Editore
- Collana...................: Atlanti illustrati medi
- Pagine.....................: 196
8,90 €
Tasse incluse
Ineguagliabile, squisito gianduiotto. Questo goloso tesoro del gusto, nato nell'Ottocento dal matrimonio tra il cacao e le nocciole, è celebrato da due cultori del Cibo degli Dei con una ricca raccolta di ricette: classiche, tratte da antichi menu, e moder
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