Chocolate an italian passion. 100 years of stories and recipes
- Autore/i.................: Deiana Roberta
- Traduttore.............: Frost C.
- Anno Edizione......: 2012
- EAN.........................: 9788809781610
- Editore....................: Giunti Editore
- Collana...................: Peccati di gola
- Pagine.....................: 192
14,90 €
Tasse incluse
In oltre un secolo di storia, qui ripercorso fra immagini della memoria collettiva e ricette della tradizione o più recenti, una genuina passione per il cioccolato sollecita il gusto e la creatività degli italiani in cucina. Dai primi del Novecento, con la
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