Vegetables from an italian garden. Season by season recipes

  • Anno Edizione......: 2011
  • EAN.........................: 9780714860800
  • Editore....................: Phaidon
  • Pagine.....................: 431
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Una guida per cucinare le verdure, stagione per stagione, secondo la ricca tradizione italiana. Contiene più di 375 ricette originali, squisite ed economiche da realizzare, tratte dall'esperienza gastronomica del Cucchiaio d'argento. Organizzato in base al
Phaidon
9780714860800

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