La cucina del Grand Hotel Astoria. Grado. Le ricette dello chef. I piatti flambè del maitre. I consigli dell'analista sensorial
- Autore/i.................: Zaina Maurizio; Rubini Giacomo; Milloni Giovanni
- Anno Edizione......: 2003
- EAN.........................: 9788883451294
- Editore....................: Edizioni della Laguna
- Pagine.....................: 136
10,00 €
Tasse incluse