La Sicilia in cucina

  • Autore/i.................: Lanza Regaleali Anna; Lanza Marco
  • Anno Edizione......: 1994
  • EAN.........................: 9788804396666
  • Editore....................: Mondadori Electa
  • Collana...................: Illustrati. Gastronomia
  • Pagine.....................: 108
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Il libro raccoglie quarantacinque ricette (tra cui la pasta 'ncaciata, il cuscusu trapanese, le sarde a beccaficu, la caponata, la cassata, i cannoli) tutte a base di ingredienti facili da reperire e illustrate fase per fase.
9788804396666

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