Il menù di Yocci. Taccuino di ricette giapponesi
- Autore/i.................: Noda Yoshiko; Yamamoto Aya
- Anno Edizione......: 2019
- EAN.........................: 9788875707866
- Editore....................: Corraini
- Pagine.....................: 136
22,00 €
Tasse incluse
Un approccio fresco e giocoso alla cucina (e alla cultura) giapponese: non può essere altrimenti se a proporre il menu è Yocci, illustratrice nata a Osaka che ha fatto dell'Italia la sua casa. Nel Menu di Yocci. Taccuino di ricette giapponesi, i suoi disegni dal tratto inconfondibile sono accompagnati dalle ricette di Aya Yamamoto, della Gastronomia Yamamoto: un invito a mettersi ai fornelli e a sperimentare i piatti tipici della tradizione nipponica.
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