Cibi e sapori nel sud del Mediterraneo

  • Autore/i.................: Makdani A. D. (cur.); Ferrere A. (cur.)
  • Anno Edizione......: 2015
  • EAN.........................: 9788878922884
  • Editore....................: L'Harmattan Italia
  • Pagine.....................: 144
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Questo ricettario, nato dalla collaborazione fra alcune donne maghrebine e una nutrizionista italiana, propone una serie di piatti, di facile preparazione, che rientrano in un percorso di educazione alla salute attraverso la dieta mediterranea.
9788878922884

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