Cibo& Giappone
- Autore/i.................: Mastrantoni Maria Luisa
- Illustratore...............: Brumana M. L.
- Anno Edizione......: 2021
- EAN.........................: 9788883891526
- Editore....................: Zephyro Edizioni
- Collana...................: Discipline
- Pagine.....................: 20
12,00 €
Tasse incluse
Un libro di storia sulla cultura del cibo in Giappone dall'antichità ad oggi. I pasti principali, le tecniche culinarie, la preparazione della tavola i cibi e le tradizioni.
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