Scopri la cucina cinese
- Autore/i.................: Zheng Ruyi
- Anno Edizione......: 2022
- EAN.........................: 9788817164856
- Editore....................: Rizzoli
- Collana...................: Varia
- Pagine.....................: 208
19,50 €
Tasse incluse
Vuoi cimentarti con i ravioli al vapore o gli spaghetti cinesi? Perché non preparare un pranzo a base di pollo alle mandorle o gamberi saltati? Ti piacerebbe stupire i tuoi ospiti con una cena cinese, dall'antipasto al dolce? Ruyi svela i segreti della cucina cinese, presenta ingredienti, strumenti e metodi di cottura, e offre ricette prelibate che potrai facilmente realizzare a casa tua. Un viaggio unico in una tradizione gastronomica millenaria che riserva straordinarie sorprese.
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