Ricettario pugliese. Tradizione, semplicità, gusto
- Autore/i.................: Donna Luisella
- Anno Edizione......: 2010
- EAN.........................: 9788880828877
- Editore....................: Adda
- Pagine.....................: 140
15,00 €
Tasse incluse
La cucina pugliese ha i suoi punti di forza nei prodotti locali: spesso frugale, la sua semplicità e genuinità si imposta fondamentalmente sui farinacei, sull'olio extravergine d'oliva, i vegetali freschi e secchi, la carne ovina, il pesce. Una girandola d
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