Creole

  • Autore/i.................: De Rozières Babette
  • Anno Edizione......: 2010
  • EAN.........................: 9780714856841
  • Editore....................: Phaidon
  • Pagine.....................: 359
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Un libro dedicato al vero "fusion food" dei Caraibi che contiene 160 ricette per realizzare piatti semplici e gustosi che rispecchiano le innumerevoli influenze culturali di paesi come Spagna, Francia, India e Africa presenti nella cucina creola. Le varie
Phaidon
9780714856841

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