Sfumature del gusto. 140 ricette per cucinare menu a colori

  • Autore/i.................: Donadini Cinzia; Lavagna Fausta
  • Anno Edizione......: 2014
  • EAN.........................: 9788820364762
  • Editore....................: Hoepli
  • Pagine.....................: 384
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Quattro volumi con ricette a tema colore: giallo; verde; rosso; bianco e nero. Per celebrare i colori nel piatto con creatività e buongusto. Cucinare a colori senza utilizzare coloranti artificiali: questa è la sfida! Idee facili e tecniche semplici per realizzare coloratissimi piatti dolci e salati. Una raccolta di 140 ricette piena di spunti per la tavola e suggerimenti per menu e mise en place, per rendere unici i vostri pranzi e le vostre cene.
Hoepli
9788820364762

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