La cucina contadina
- Anno Edizione......: 2015
- EAN.........................: 9788844045722
- Editore....................: Demetra
- Collana...................: Cucina grandi libri
- Pagine.....................: 304
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Tutta la ricchezza della cucina contadina e casalinga in oltre 450 piatti suddivisi per stagione: primavera, estate, autunno, inverno. Antipasti, primi, secondi, contorni, torte salate, salse, sughi, conserve, pani e dolci da cucinare con ingredienti sani e freschi secondo tradizione.
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