Impasti di base
- Anno Edizione......: 2006
- EAN.........................: 9788844032913
- Editore....................: Demetra
- Collana...................: Scuola di cucina
- Pagine.....................: 128
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Tasse incluse
Se pizze, focacce, sfoglie, biscotti e bignè sono la vostra passione, ora potrete prepararli da soli senza difficoltà. Questo manuale vi guiderà passo a passo dalle ricette degli impasti di base fino alla realizzazione dei piatti più gustosi.
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