Crostacei e frutti di mare
- Anno Edizione......: 2014
- EAN.........................: 9788858011409
- Editore....................: Gribaudo
- Collana...................: Nuova piccola enciclopedia del gusto
- Pagine.....................: 64
3,50 €
Tasse incluse
Dagli antipasti ai secondi, crostacei e frutti di mare sono protagonisti di un'ampia varietà di raffinate ricette: capesante alla veneziana, insalata di gamberi e arance, mazzancolle al miele, cavatelli al polpo, risotto di mare, frittura di calamari, scampi agli aromi...
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