L'enigma della vacca intera

Ettore, il giovane cantiniere del castello di Flacciano, è stato trovato morto: annegato in un tino. Il maresciallo Sarra e il fedele appuntato Scoppellitti cominciano le indagini e a quanto pare sono gli unici a non sapere della frequentazione della vittima con la Castellana, al secolo Alberica Giuncarico Sacripante Treassi. Nel frattempo si sono celebrati anche i funerali di un altro panzanese, Arrigo, il quasi centenario ospite del Centro di Pescille. Si vocifera che fosse un Templare e abbia portato con sé nella tomba un segreto di cui solo Ettore era a conoscenza, un segreto che riguarda un'antica pergamena e la formula dell'immortalità. La curiosità del Cecchini e del Rossi è subito accesa: sarebbe una scoperta davvero ghiotta non solo per il paese ma per il mondo intero... La parola d'ordine è indagare!