NosterChef 2018. Life & food in Bologna

  • Autore/i.................: Bassini Mauro
  • Anno Edizione......: 2017
  • EAN.........................: 9788873819806
  • Editore....................: Minerva Edizioni (Bologna)
  • Pagine.....................: 256
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120 ristoranti e trattorie da provare a Bologna e in provincia, con 23 indirizzi presenti. Una frizzante raffica di divertenti racconti, completamente inediti. Ogni locale, buono o meno buono, nasconde storie, emozioni e persone che alle classiche guide gastronomiche interessano poco o nulla. "NosterChef" è il diario di un cronista curioso che si comporta come un cliente qualsiasi: viaggia, assaggia, chiede, confronta. E sa raccontare con rispetto e ironia, con la testa e con il cuore.
9788873819806

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