Gin miscelato e shakerato

  • Autore/i.................: Jones Dan
  • Traduttore.............: Riondino G.
  • Anno Edizione......: 2018
  • EAN.........................: 9788809871588
  • Editore....................: Giunti Editore
  • Collana...................: Cucina
  • Pagine.....................: 144
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Il gin, un tempo il classico bicchierino per nonne e casalinghe disperate, è oggi il distillato in più rapida ascesa. Non c'è cocktail bar che non lo proponga in numerose e profumate combinazioni. In questo libro l'appassionato di alcolici Dan Jones vi insegnerà come scegliere il gin giusto (elencando i migliori marchi internazionali), rifornire il mobile bar da veri professionisti e arricchire la vostra pozione con infusioni fatti in casa, sciroppi e altro. Poi ci sono le ricette: quelle tradizionali, ma anche quelle assolutamente bizzarre e innovative. Si parte dai grandi classici - Gin&Tonic, Gin Rickey o Dirty Martini - per passare a cocktail più scoppiettanti come lo squisito Dickens' Hot Gin Punch, l'elegante Sloe Gin & Tempranillo Negroni o il sensuale Naked Peach.
9788809871588

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