Spirited. Cocktails from around the world

  • Autore/i.................: Stillman Adrienne
  • Anno Edizione......: 2020
  • EAN.........................: 9781838661618
  • Editore....................: Phaidon
  • Collana...................: Cucina
  • Pagine.....................: 432
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Con ricette scovate e raccolte in ogni parte del globo, "Spirited" è la guida per eccellenza ai cocktail per i barman amatoriali. Il volume riunisce centinaia di ricette degli ultimi 500 anni e da 60 paesi, dai grandi classici ai drink "su misura", passando dalle specialità regionali meno conosciute: ognuna racconta l'epoca, il luogo o il bar che l'ha ispirata. Il design contemporaneo e una carrellata di fotografie, realizzate appositamente per la pubblicazione, danno vita a una guida globale autorevole e accessibile che distilla con maestria l'essenza di ogni cocktail.
Phaidon
9781838661618

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