Cercare e trovare funghi. Cercarli, trovarli, riconoscerli, cucinarli. Con gadget

  • Anno Edizione......: 2012
  • EAN.........................: 9788809775114
  • Editore....................: Demetra
  • Pagine.....................: 144
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Un volume che spiega tutto quello che bisogna sapere per cercare funghi in sicurezza e con successo, insieme a un gadget davvero utile: un coltellino di 17,5 cm con una pregiata impugnatura in legno, custodia e le setole, importantissime per disperdere le spore, una buona norma che ogni appassionato rispetta. Il libro, che si apre con un'introduzione ricca di consigli e nozioni di base, illustra le principali specie con chiare schede illustrate; in chiusura una sezione di ricette.
Demetra
9788809775114

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