Canederli, gnocchi e gnocchetti
- Anno Edizione......: 2011
- EAN.........................: 9788844039226
- Editore....................: Demetra
- Collana...................: Buoni sapori di montagna
- Pagine.....................: 96
1,00 €
Tasse incluse
Canederli, gnocchi e gnocchetti sono i grandi protagonisti della cucina di montagna. In questo piccolo e agevole manuale troverete tutti i consigli per preparare primi piatti gustosi e nutrienti nelle varianti più diverse: a base di pane, di farina, di patate; in versione dolce o salata, in brodo o asciutta.
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