Formelle di latta. Stile di un secolo: 800 calabrese

Prima nomina: "Dai, forza cammina, solo pochi passi e siamo arrivati", disse don Luigi, incitando con una pacca il suo mulo carico, che arrancava tra le strette rughe di quel borgo delle Calabrie. La neve ormai ghiacciata non si era sciolta era ancora tanta e rendeva quella serata freddissima e pericolosa... Subito dopo i primi mesi del suo esercizio religioso, per il parochos si presentò, al giovane don Luigi un caso difficile: la cura di anime disperate, affrante dal dolore... in quel paese di Alessandria del Carretto. Fu un'esperienza che mise a dura prova la sua fede, si ritrovò ad accogliere e crescere un bambino senza padre, con la madre rimasta sola. Insieme a don Luigi c'era sua sorella Mafalda, l'aveva seguito dal mare dove erano le loro radici in quel borgo del Carretto, sua prima nomina. Tutti e 4, nella casa assegnata dalla gente del luogo, cercarono di andare avanti; mentre un giorno, quelle formelle di latta, con le quali la madre del piccolo preparava i soliti dolci della tradizione calabrese, cadevano giù a terra dal sacco adagiato sulla madia, lasciando solo il loro tintinnìo in quella cucina semplice, essenziale, tra la farina sparsa..."