A tavola con Dusmet. Un alberano per la vittitazione dei benedettini di Catania
- Autore/i.................: Leonardi Antonino
- Anno Edizione......: 2010
- EAN.........................: 9788889930076
- Editore....................: Editoriale Agorà
- Pagine.....................: 96
11,00 €
Tasse incluse
Vittitazione: una parola sepolta, casualmente ritrovata. Essa 'riapre' il refettorio del monastero di San Nicolò l'Arena di Catania e ci rivela cosa, come, quanto mangiavano i monaci negli anni '50 dell'Ottocento. Pietanze dimenticate, gustosi fatti di vita quotidiana in un progetto di governo della comunità monastica imprevedibilmente laico e moderno.
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