Càcchiamo. Cenni storici e tradizioni

Il testo nasce da una ricerca fatta essenzialmente su testi esistenti consentendo di mettere assieme i dati della nascita del Borgo, di recente storia, (1730-1900). La vicenda del Borgo di Càcchiamo (oggi frazione di Calascibetta) è legata ai feudatari che si sono succeduti nel possesso delle terre. La principale famiglia che ha determinato la nascita del borgo è stata quella dei Bongiorno, cui si deve la costruzione della Masseria e della cappella annessa. Queste circostanze hanno suggerito l'opportunità di inserire, come appendice, una ricerca specifica sulla Masseria e la cappella da una parte, e dall'altra quella sullo stemma della famiglia nobiliare.